Pizza Maripili

Ingredientes:

Para la masa:

- 300g de harina
- Un vaso de agua
- Una cucharadita de sal
- 50cl de acéite de oliva
- Levadura fresca en pastilla

Pepraración de la masa:

Introducir en un bol 250g de harina.
En el vaso de agua echar la cucharadita de sal y calentar al microonda. Ir añadiendo el agua caliente  a la harina. Amasar poco a poco con las manos, añadiendo el acéite de oliva y la pastilla de levadura.
Ir añadiendo el resto de la harina y el agua que necesite. Amasar hasta que la masa quede esponjosa y no pegajosa. Para trabajar bien el amasado, puedes untar las manos con un poquito de aceite. Dejar reposar entre 20-30 minutos.

Ingredientes para el relleno de la pizza:

Serán opcionales según gusto. En este caso se utilizaran:

- Tomate frito de cajita
- Queso mozzarella rayado
- Atun de lata
- Champiñones de lata
- Jamón en taquitos :)
- Orégano

Preparacion:

 Precalentar el horno a 200º.
Extendemos la masa con un rodillo hasta que esté extendida y uniforme.
Extendemos el tomate frito de caja por encima de la masa. Cojemos el queso mozzarella rayado y lo ponemos encima del tomate. Cojer el atun y expandir uniformemente por la pizza, hacemos lo mismo con los champiñones y el jamón en taquitos echar orégano por encima.
Pon la pizza encima del papel de hornear y de la bandeja de horno.
Hornea la pizza unos 15-30 minutos depende de tu horno.